Japán zöld tea
Kulináris Matcha
Ez a matcha a Kagoshima prefektúrából származik, és kiváló belépő szintű opció a napi használatra. Második és harmadik flush levelekből készült, lágy keserűséget kínál friss illattal párosítva, ideális lazább italokhoz, mint a latték, desszertek és egyszerű ételötletek.
Minőségi értékelések
Umami ★★☆☆☆
Aroma ★☆☆☆☆
Keserűség ★★★☆☆
Árak és rendelés
Ár kg-onként 79 € ÁFA nélkül
Ár 30 g-os dobozonként Nem kínáljuk
Minimális rendelés 1 kg
Minta 15 g, üzletünkből
Csomagolás 1 kg-os visszazárható doypack
Szállítás Belgiumi raktárkészletünkből; arra törekszünk, hogy a fizetéstől számított 24 órán belül szállítsunk.
Minőségi és származási részletek
Származás Japánban Shibushi City, Kagoshima Prefecture, Japán
Szüreti időszak Szeptember (3. flush)
Árnyékolási protokoll Körülbelül 3-4 hét
Fajták Saemidori, Okumidori, Yutakamidori
Őrlési módszer Ipari légáramlásos őrlés
Íz- és aroma profil Mélyzöld, robusztus tea íz, kellemes keserűség, erős aroma
Kémiai elemzés Megfelel az EU élelmiszerjognak, beleértve a peszticid-maradék határértékeket
Összehasonlítás
| Jellemző | Ceremonial | Premium | Culinary |
|---|---|---|---|
| Származási hely | Nishio, Aichi Prefecture | Shibushi City, Kagoshima Prefecture | Shibushi City, Kagoshima Prefecture |
| Szüret | Április (1st flush) | Április - június (1st and 2nd flush blend) | Szeptember (3rd flush) |
| Fajták | Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori, Okumidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori |
| Árnyékolási időszak | 3–4 hét | 3–4 hét | 3–4 hét |
| Umami szint | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| Keserűség | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
| Legjobb számára | Teaceremóniák, prémium elkészítés | Latte, sokoldalú konyhai használat | Napi latte, desszertek, belépő szint |
Elérhető formátumok
Csomagolás és minimális rendelési mennyiségek
1 kg
Vákuumzáras ömlesztett zsákok
Minimális rendelési mennyiség.
Egyedi mennyiségek
Doypacks
Ömlesztettből átcsomagolva kérésre.
30g / 50g
Fémdobozok
Ömlesztettől átcsomagolva kérésre.
Érdekli a minőség tesztelése?
Rendeljen mintát boltunkból, amely Belgium-i raktárkészletünkről kerül kiszállításra, és tesztelje ezt a minőséget mielőtt Ön ömlesztve vásárolna.