Ιαπωνικό Πράσινο Τσάι
Μαγειρικό Matcha
Αυτό το matcha προέρχεται από την Kagoshima Prefecture και αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή εισαγωγικού επιπέδου για καθημερινή χρήση. Κατασκευασμένο από φύλλα δεύτερης και τρίτης συγκομιδής, διαθέτει ήπια πικρότητα σε συνδυασμό με φρέσκο άρωμα, ιδανικό για χαλαρά ποτά όπως lattes, επιδόρπια και απλές ιδέες φαγητού.
Αξιολογήσεις Ποιότητας
Ουμάμι ★★☆☆☆
Άρωμα ★☆☆☆☆
Πικρότητα ★★★☆☆
Τιμές και παραγγελία
Τιμή ανά kg 79 € εκτός ΦΠΑ
Τιμή ανά 30 g τενεκές Δεν προσφέρεται
Ελάχιστη παραγγελία 1 kg
Δείγμα 15 g, από το κατάστημά μας
Συσκευασία 1 kg επανασφραγιζόμενη doypack
Αποστολή Από το απόθεμά μας στο Βέλγιο; στοχεύουμε να αποστείλουμε εντός 24 ωρών από την πληρωμή
Λεπτομέρειες Ποιότητας & Προέλευσης
Προέλευση στην Ιαπωνία Shibushi City, Kagoshima Prefecture, Ιαπωνία
Περίοδος Συγκομιδής Σεπτέμβριος (3η συγκομιδή)
Πρωτόκολλο Σκίασης Περίπου 3 έως 4 εβδομάδες
Ποικιλίες Saemidori, Okumidori, Yutakamidori
Μέθοδος Άλεσης Βιομηχανική άλεση με ροή αέρα
Προφίλ Γεύσης & Αρώματος Βαθύ πράσινο, έντονη γεύση τσαγιού, ευχάριστη πικρότητα, έντονο άρωμα
Χημική Ανάλυση Συμμορφώνεται με τη νομοθεσία τροφίμων της ΕΕ, συμπεριλαμβανομένων των ορίων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων
Σύγκριση
| Χαρακτηριστικό | Ceremonial | Premium | Culinary |
|---|---|---|---|
| Προέλευση | Nishio, Aichi Prefecture | Shibushi City, Kagoshima Prefecture | Shibushi City, Kagoshima Prefecture |
| Συγκομιδή | Απρίλιος (1η συγκομιδή) | Απρίλιος - Ιούνιος (μίγμα 1ης και 2ης συγκομιδής) | Σεπτέμβριος (3η συγκομιδή) |
| Ποικιλίες | Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori, Okumidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori |
| Περίοδος Σκίασης | 3–4 εβδομάδες | 3–4 εβδομάδες | 3–4 εβδομάδες |
| Επίπεδο Umami | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
| Άρωμα | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| Πικρότητα | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
| Ιδανικό για | Τελετές τσαγιού, premium παρασκευή | Λάτε, ευέλικτη χρήση στην κουζίνα | Καθημερινά λάτε, γλυκά, αρχικό επίπεδο |
Διαθέσιμες Μορφές
Συσκευασία & Ελάχιστες Ποσότητες Παραγγελίας
1 kg
Σακούλες χύμα σε κενό αέρος
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας.
Προσαρμοσμένοι όγκοι
Doypacks
Επανασυσκευασία από χύμα κατόπιν αιτήματος.
30g / 50g
Κουτιά
Επανασυσκευασία από χύμα κατόπιν αιτήματος.
Ενδιαφέρεστε να δοκιμάσετε αυτή την ποιότητα;
Παραγγείλετε ένα δείγμα από το κατάστημά μας, αποσταλμένο από το απόθεμά μας στο Βέλγιο, και δοκιμάστε αυτή την ποιότητα πριν αγοράσετε χύμα.