Japán zöld tea
Ceremoniális matcha
Az Aichi prefektúrában termesztett, ez a ceremoniális matcha kizárólag gondosan kiválasztott első szüretű tealevelekből készül. Imperial grade terméknek minősül. Jellemzője a lágy umami íz, visszafogott keserűséggel, valamint finom, gazdag aroma, amely a prémium zöld nori-ra emlékeztet. Tökéletes teaceremóniákhoz, ahol az íz mélysége teljes mértékben értékelhető.
Minőségi értékelések
Umami ★★★★★
Aroma ★★★★★
Keserűség ★☆☆☆☆
Árak és rendelés
Ár kg-onként 199 € ÁFA nélkül
Ár 30 g-os dobozonként 8.20 € ÁFA nélkül
Minimális rendelés 1 kg; 30 g-os dobozok 33-as kötegekben
Minta 20 g, üzletünkből
Csomagolás 1 kg-os visszazárható doypack
Szállítás Belgiumi raktárkészletünkből; arra törekszünk, hogy a fizetéstől számított 24 órán belül szállítsunk.
Minőségi és származási részletek
Származás Japánban Nishio, Aichi prefektúra, Japán
Szüreti időszak Első szüret (április)
Árnyékolási protokoll Körülbelül 3–4 hét
Fajták Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori, Okumidori
Őrlési módszer Hagyományos gránit kőmalmok
Íz- és aroma profil Lágy umami, visszafogott keserűség, gazdag nori-szerű aroma
Kémiai elemzés Megfelel az EU élelmiszerjognak, beleértve a peszticid-maradék határértékeket
Összehasonlítás
| Jellemző | Ceremonial | Premium | Culinary |
|---|---|---|---|
| Származási hely | Nishio, Aichi Prefecture | Shibushi City, Kagoshima Prefecture | Shibushi City, Kagoshima Prefecture |
| Szüret | Április (1st flush) | Április - június (1st and 2nd flush blend) | Szeptember (3rd flush) |
| Fajták | Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori, Okumidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori |
| Árnyékolási időszak | 3–4 hét | 3–4 hét | 3–4 hét |
| Umami szint | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| Keserűség | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
| Legjobb számára | Teaceremóniák, prémium elkészítés | Latte, sokoldalú konyhai használat | Napi latte, desszertek, belépő szint |
Elérhető formátumok
Csomagolás és minimális rendelési mennyiségek
1 kg
Vákuumzáras nagy kiszerelésű zacskók
Minimális rendelési mennyiség.
Egyedi mennyiségek
Doypackok
Újra csomagolva nagy kiszerelésből kérésre.
30 g / 50 g
Fémdobozok
Újra csomagolva nagy kiszerelésből kérésre.
Érdekli a minőség tesztelése?
Rendeljen mintát boltunkból, amely Belgium-i raktárkészletünkről kerül kiszállításra, és tesztelje ezt a minőséget mielőtt Ön ömlesztve vásárolna.