Japanski zeleni čaj
Ceremonijalna matcha
Uzgojena u prefekturi Aichi, ova ceremonijalna matcha izrađena je isključivo od pažljivo odabranih listova čaja prve berbe. Klasificirana je kao proizvod carske ocjene. Karakterizira je blagi umami okus s prigušenom gorčinom, a nudi i rafiniranu, bogatu aromu koja podsjeća na premium zeleni nori. Savršena za čajne ceremonije gdje se njezina dubina okusa može u potpunosti cijeniti.
Ocjene kvalitete
Cijene i naručivanje
Detalji kvalitete i podrijetla
Usporedba
| Značajka | Ceremonial | Premium | Culinary |
|---|---|---|---|
| Podrijetlo | Nishio, prefektura Aichi | Shibushi City, prefektura Kagoshima | Shibushi City, prefektura Kagoshima |
| Berba | Travanj (1. berba) | Travanj - lipanj (mješavina 1. i 2. berbe) | Rujan (3. berba) |
| Kultivari | Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori, Okumidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori |
| Razdoblje zasjenjivanja | 3–4 tjedna | 3–4 tjedna | 3–4 tjedna |
| Razina umamija | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| Gorčina | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
| Najbolje za | Čajne ceremonije, premium priprema | Latte, svestrana upotreba u kuhinji | Svakodnevni latte, deserti, početna razina |
Dostupni formati
Pakiranje i minimalne količine narudžbe
1 kg
Vrećice na veliko zatvorene u vakuumu
Minimalna količina narudžbe.
Prilagođene količine
Doypack vrećice
Ponovno pakirano iz velikih količina na zahtjev.
30g / 50g
Limenke
Ponovno pakirano iz velikih količina na zahtjev.
Zanima li Vas testiranje ove klase?
Naručite uzorak iz naše trgovine, isporučen iz našeg skladišta u Belgiji, i testirajte ovu klasu prije nego što Vi kupite na veliko.