Premium matcha prah, krupni plan

Japanski zeleni čaj

Premiumna matcha

Ova premium kućna mešavina matcha iz Prefekture Kagoshima kombinuje vibrantnu zelenu boju sa dobro balansiranim ukusom umamija i gorčine. Poreklom iz najjužnijeg regiona za uzgoj čaja u Japanu, ova mešavina matcha od 1. i 2. berbe nudi glatki, univerzalni profil idealan za profesionalnu upotrebu. Savršena za matcha latte, specijalizovana pića i primene u kafićima. Solidna opcija za poslovanja koja žele pouzdan kvalitet i dosledne performanse u komercijalnim okruženjima.

6.70 € po limenci

bez PDV-a

Naručite u našoj glavnoj prodavnici →

Profil kvaliteta

Umami ★★★★☆
Aroma ★★★☆☆
Gorčina ★★☆☆☆

Cene i naručivanje

Cena po kg 149 € bez PDV-a
Cena po 30 g limenci 6.70 € bez PDV-a
Minimalna narudžbina 1 kg; 30 g limenke u serijama od 33
Uzorak 20 g, iz naše prodavnice
Pakovanje 1 kg zaptivni doypack
Dostava Iz našeg skladišta u Belgiji; cilj nam je da pošaljemo u roku od 24 sata od plaćanja

Detalji kvaliteta i porekla

Poreklo u Japanu Grad Šibuši, Prefektura Kagoshima, Japan
Period berbe 1. i 2. berba (april - jun)
Protokol senčenja Približno 3 do 4 nedelje
Kultivari Saemidori, Okumidori, Yutakamidori
Metod mlevenja Moderni kuglični mlinovi za obezbeđivanje ekstremne finoće
Profil ukusa i arome Vibrantna zelena, glatko telo čaja, blaga osvežavajuća adstringencija
Hemijska analiza Usaglašeno sa zakonom o hrani EU, uključujući limite ostataka pesticida

Poređenje

Karakteristika Ceremonial Premium Culinary
Poreklo Nishio, Aichi Prefecture Shibushi City, Kagoshima Prefecture Shibushi City, Kagoshima Prefecture
Berba April (1. berba) April - jun (mešavina 1. i 2. berbe) Septembar (3. berba)
Kultivari Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori, Okumidori Saemidori, Okumidori, Yutakamidori Saemidori, Okumidori, Yutakamidori
Period senčenja 3–4 nedelje 3–4 nedelje 3–4 nedelje
Nivo umamija ★★★★★ ★★★★☆ ★★☆☆☆
Aroma ★★★★★ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆
Gorčina ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆
Najbolje za Čajne ceremonije, premijum priprema Late, svestrana upotreba u kuhinji Svakodnevni late, deserti, osnovni nivo

Dostupni formati

Pakovanje i minimalne količine porudžbine

Zainteresovani za testiranje ovog kvaliteta?

Poručite uzorak iz naše prodavnice, isporučen iz našeg skladišta u Belgiji, i testirajte ovaj kvalitet pre nego što kupite na veliko.

Poručite uzorke