Japonski zeleni čaj
Vrhunski matcha
Ta premium hišna mešanica matcha iz prefekture Kagoshima združuje živahno zeleno barvo z uravnoteženim okusom umamija in grenkobe. Izvira iz najjužnejše regije gojenja čaja na Japonskem, ta mešanica matcha iz 1st in 2nd flusha ponuja gladek, vsestranski profil, idealen za profesionalno uporabo. Popoln za matcha latteje, posebne napitke in uporabo v kavarnah. Trdna izbira za podjetja, ki želijo zanesljivo kakovost in dosledno delovanje v komercialnih okoljih.
Profil kakovosti
Cene in naročanje
Podrobnosti o kakovosti in izvoru
Primerjava
| Značilnost | Ceremonial | Premium | Culinary |
|---|---|---|---|
| Izvor | Nishio, Aichi Prefecture | Shibushi City, Kagoshima Prefecture | Shibushi City, Kagoshima Prefecture |
| Obiranje | April (1. obiranje) | April - Junij (mešanica 1. in 2. obiranja) | September (3. obiranje) |
| Kultivarji | Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori, Okumidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori | Saemidori, Okumidori, Yutakamidori |
| Obdobje senčenja | 3–4 tedne | 3–4 tedne | 3–4 tedne |
| Raven umamija | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| Grenkoba | ★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★☆☆ |
| Najbolj primerno za | Čajne ceremonije, vrhunska priprava | Latte, vsestranska uporaba v kuhinji | Dnevni latte, sladice, začetni nivo |
Razpoložljivi formati
Pakiranje in minimalne količine naročila
1 kg
Vakuumsko zapakirane bulk vreče
Minimalna količina naročila.
Prilagojene količine
Doypacks
Ponovno zapakirano iz bulk na zahtevo.
30g / 50g
Pločevinke
Ponovno zapakirano iz bulk na zahtevo.
Zanimate se za testiranje tega razreda?
Naročite vzorec iz naše trgovine, pošiljanega iz naše zaloge v Belgiji, in preizkusite ta razred, preden ga kupite v bulk.