Actualités du marché et analyses sectorielles

Février 2026

Rapport mondial sur le marché du matcha pour 2026

Autrefois produit cérémoniel de niche, le matcha est devenu un ingrédient fondamental dans l'alimentation, les boissons et les cosmétiques. Découvrez les valorisations du marché, les contraintes d'approvisionnement et les tendances régionales pour 2026.